西葫芦要蒸个10分钟能吃，别蒸太软。厚的切薄片，薄的需要少蒸会儿，蒸到软烂不烂芯就行。

为啥这么蒸呀？西葫芦里的水分多，蒸太久会烂掉，宝宝吃下去容易胀气。根据《中国居民膳食指南》说，蔬菜蒸制时间别超15分钟，这样维生素C保留多。我之前试过蒸12分钟，西葫芦软了但芯还带点硬，正好嚼得动。要是蒸20分钟，芯就黏牙了，宝宝咬不动还容易呛到。厚切的需要多蒸2分钟，但别超过10分钟，薄切的直接蒸8分钟就够。记住啦，蒸完要趁热吃，放凉了容易变硬。