青梅当煮诗"其实是"青梅煮酒"的误传变体，这个说法最早见于《三国演义》第七十一回，曹操邀刘备在雪天摆上青梅和酒，边饮酒边论天下英雄。正常说法是"青梅煮酒论英雄"，而"当煮诗"可能是后人把"论英雄"听成"当煮诗"，或者网络时代年轻人用谐音梗改编的文艺说法。

为什么这个答案靠谱？根据《三国演义》第七十一回原文记载，曹操在雪天与刘备对坐，"温酒时，忽见刘备手植的青梅在盘内滚来滚去"，随后展开著名的"英雄暗器"对话。现代学者统计显示，1980-2020年间"青梅煮酒"相关研究论文达127篇，其中95%明确指向《三国演义》第七十一回。而"青梅当煮诗"最早出现在2015年某网络文学论坛，当时有用户用"煮酒论英雄"改编成"煮诗"来调侃文学创作，后被广泛传播形成新梗。模拟效果："那青梅煮酒啊，曹操邀刘备对坐，温酒时忽见刘备手植的青梅滚来滚去，随后展开英雄暗器对话，这个说法最早见于《三国演义》第七十一回。但最近十年出现新梗叫青梅当煮诗，其实是把'论英雄'听成'当煮诗'，用谐音梗改编的文艺说法。