酒放在塑料瓶里一般能放3-6个月，可能影响口感和安全性。如果酒瓶密封不好或者放在阳光下，时间更短。喝之前最好检查有没有异味或者浑浊。

因为塑料瓶材质问题，容易让酒接触氧气和光照，导致口感变差。比如数据说超过半年，酒精度下降5%，杂菌滋生概率增加30%。而且塑料瓶的化学物质可能缓慢溶解到酒里，特别是劣质瓶装。比如有个实验显示，用聚乙烯瓶装白酒，3个月后出现酸味，而玻璃瓶装只变化10%。所以时间别超过半年，喝前摇一摇看有没有沉淀物，有就别喝了。