青柠常温放三天左右，冷藏一周没问题。放冰箱得用保鲜袋扎几个眼儿，别闷着。果皮发黄就别吃了，挤汁还能用。说白了就是新鲜度看存放方式，常温快消耗，冷藏能缓着。

说白了为啥这么讲究，常温放青柠就像放水果摊一样，太阳晒着容易坏。农业农村部大前年数据说，常温下青柠三天后维生素C流失超50%，果酸开始转化。冷藏的话温度在4℃左右，能减缓呼吸作用。比如你买回来放三天，冷藏的话能撑到第七天，但别超过七天。保鲜袋扎眼儿是让湿气散出去，避免发霉。发黄了还能榨汁，但挤完汁的果肉放常温一天就馊了。你看现在超市冷藏区那些青柠，标签都写着七天内吃完。要是放常温，三天就氧化发黄，跟放苹果似的。所以关键看保存方式，冰箱撑能多四天，但别超过一周。