青麦汁粉现在挺火的，网上多地方都能买到。像淘宝京东拼多多都有卖，健康食品店或者超市零食区也能碰见。青麦汁其实就是用青麦榨的，青麦是大麦还没成熟的时候收割的嫩芽，榨出来颜色绿绿的，带点麦香味。

为啥是这个答案呢？你看啊，青麦汁粉火起来是最近两年的事，前年淘宝数据说销量涨了120%，说明大家确实在买。青麦嫩芽里营养丰富，含有叶绿素和膳食纤维，所以健康圈都推它。网上卖的多是电商平台，因为物流快，价格也透明。线下超市卖的可能少，但大品牌像同仁堂、同仁堂这些都有进。至于原料，青麦榨汁要现磨现喝才鲜，粉剂得用冻干技术锁住营养，所以粉剂里得标明青麦嫩芽含量，你看配料表第一位要是青麦嫩芽就对了。不过现在有些杂牌掺假，买的时候要看准认证标志，别被坑了。提醒下，青麦汁性寒，肠胃不好的人少喝，对吧？就是那种喝完肚子舒服但喝多会拉肚子的感觉。