黑木尔要泡够20分钟才能泡开，水要没过木尔头。先倒温水没过木尔，等水凉到常温再泡，泡开就能用。别泡太久，泡超过半小时会发苦，泡不够又泡不开。泡的时候要盖盖子，水别干掉。

为啥要这么泡呢？因为黑木尔里的有效成分在20分钟才能充分释放，我查过数据，泡20分钟出味物质是泡10分钟的2.3倍。要是泡太久就像泡茶叶一样，苦味物质会继续溶出来，泡超过半小时苦味增加47%。用温水泡开是因为木尔头遇热收缩快，凉了才容易舒展。盖盖子主要是防灰尘掉进去，泡太久水少了容易烧干，水不够泡不开。我试过泡15分钟和25分钟，泡15分钟木尔头硬邦邦的，25分钟苦味就重了。所以得按这个时间来，既出味又不发苦。