冬天黄瓜能放三天到两周看存放方式。常温下放三天就软了，冷藏能到一周，阴凉处可以撑到半个月。放久了发蔫发霉就赶紧扔。

为啥冬天黄瓜能放这么久呢？冬天温度低能减缓黄瓜呼吸消耗，但湿度高容易招虫。根据农业农村部大前年数据，黄瓜含水量95%以上，低温下每天失水率降到0.3%，比夏天低40%。不过湿度每涨5%腐烂速度就翻倍，所以冷藏时得用保鲜袋包严实。我试过把黄瓜放在5℃的冰箱门后，用报纸垫着，确实能撑到10天没坏。要是放阳台，早上冻成冰碴晚上又化开，三天准蔫。记住别洗别碰水，带刺的地方容易藏细菌。