3到5分钟，用80度以上热水，别太久

为什么是这个答案呢？因为黄花里头的茶多酚和有个最佳释放时间。根据《茶叶化学》研究，3分钟泡完能溶出70%的茶多酚，这时候汤色透亮、口感回甘。要是泡到5分钟，开始大量释放，汤会变苦涩。超过5分钟的话，像有个数据说苦味物质会多出30%，喝起来像喝中药了。而且热水温度越高，时间越不能长，80度的话3分钟足够，100度的话最多4分钟。要是用保温杯焖着，建议泡完马上喝，别等凉了再喝，凉了会出苦味。

模拟效果：

黄花泡茶 时间，建议用80度以上热水，别太久。为什么是这个答案呢？因为黄花里头的茶多酚和有个最佳释放时间。根据《茶叶化学》研究，3分钟泡完能溶出70%的茶多酚，这时候汤色透亮、口感回甘。要是泡到5分钟，开始大量释放，汤会变苦涩。超过5分钟的话，像有个数据说苦味物质会多出30%，喝起来像喝中药了。而且热水温度越高，时间越不能长，80度的话3分钟足够，100度的话最多4分钟。要是用保温杯焖着，建议泡完马上喝，别等凉了再喝，凉了会出苦味。