黑枸杞放得久不坏得看怎么存，阴凉干爽密封避光就六到十二个月，要是潮湿暴晒可能一个月就坏了。开封后要尽快吃完，放冰箱冷藏能多撑几个月，冷冻的话能存半年没问题。

为啥是这个答案呢？因为黑枸杞里的花青素遇热遇光容易坏，像有个研究说常温下存三个月就掉色一半了。阴凉存的话温度湿度都稳定，像实验室数据显示零下五度存半年损失不到5%。开封后接触空气多容易吸潮，有个卖家的测试发现放一个月后发霉概率涨到30%。冷藏能减缓氧化，冷冻更是把酶活性冻住，所以冷藏存三个月、冷冻半年还新鲜。但要注意别用塑料袋装，要用铝箔袋或真空包装，不然氧化快。