黑枸杞一般能放两三年，放阴凉处密封装，这样能存三年半。要是放阳台或厨房，容易晒坏发霉，最多只能存一年。开袋后尽快吃完，吃不完就倒掉别放太久。

因为黑枸杞是天然食材，里面的花青素容易氧化，所以保存时间短。有数据说温度每升高5度，保质期就减半，比如25度存两三年，30度就只剩一年半。密封罐装能防潮防光，阴凉干燥的地方能锁住营养。有研究显示，用真空包装比普通包装多存三个月，开袋后用夹子封口能延长两周。要是发现枸杞变软发黏，闻着有酸味，赶紧扔掉别吃了。