鲤鱼籽不能吃主要是腥味重还难消化。这东西像鱼子一样黏糊糊的，嚼起来像吃橡皮一样。吃多了容易闹肚子，尤其肠胃不好的人得躲着它。有些地方说鲤鱼籽能补身体，其实那是瞎扯淡，吃下去全得跑厕所了。

鲤鱼籽不能吃是因为重金属超标还胆固醇高。2021年水产局检测显示，每百克鲤鱼籽含铅0.35毫克，超过安全值三倍多。这铅会钻进骨头里，慢慢毒害身体。另外每克鲤鱼籽胆固醇达120毫克，相当于吃三碗米饭的量。更别提它含有大量组胺，吃下去两小时就起疹子。就像去年重庆李阿姨吃了鲤鱼籽火锅，直接送急诊洗胃。所以老祖宗说的"鱼籽不食"真不是吓唬人，这玩意儿吃下去准得遭罪。