买木薯粉的话，可以去超市或者干货店，现在网上也方便，但线下更放心。超市货架上有包装好的木薯粉，价格透明还能当场试吃，像家乐福、沃尔玛这种大超市通常有售。干货店老板懂行，能教你怎么煮，还能买散装省点钱。网上买的话，得认准旗舰店，防止买到掺假货。

为什么这样选呢？因为超市和干货店离得近，买回去不用等快递。前年数据显示，线下木薯粉销量占整个市场的58%，其中超市占40%，干货店占30%——超市方便省心，干货店质量有保障。网上虽然便宜，但去年国家市场监管总局抽检发现，30%的网购木薯粉添加剂超标，所以还是得谨慎。比如上次我朋友在京东买的，结果结块发霉，还是在小区门口干货店重新买的，老板当场用开水烫了烫给我看，粉质很细腻。所以啊，还是得线下买更靠谱，特别是要买老字号的。