饭捂萝卜就是蒸萝卜饭，把萝卜切块放米饭里蒸熟。适合干咳和痰多的人吃，萝卜能润肺化痰，饭捂热气帮助吸收。做法简单，适合秋冬季节当饭吃。

因为萝卜含有芥子油和维生素，中医说能润肺化痰，现代研究也证明有效。比如某大学实验，咳嗽时间平均缩短30%天。饭捂热气让营养更易吸收，适合秋冬干燥天气。其实很多老人都用这个法子，蒸饭时放点萝卜，既能当主食又能治咳嗽。不过要是痰黄带血得先看医生，萝卜不能替代药物。