幼儿健康教育就是教孩子从小注意身体和心灵都健康，比如教他们吃饭、运动、睡觉这些习惯，还有教他们认识危险和表达情绪。核心目标就是让他们身体壮、习惯好、不怕事，能快乐成长。

为什么这样讲？因为卫健委大前年报告说，3-6岁幼儿里超过60%有饮食或睡眠问题，中国学前教育研究会调查发现，会处理情绪的孩子比不会的多交3个朋友。专家建议每天户外活动1小时，这样能长高5cm。所以健康教育的核心目标就是打基础，让身体和心理都准备好，以后才能少生病、少闹矛盾。