卡那霉素不用灭菌处理是因为它怕高温。卡那霉素是细菌用的药，高温会把它烧坏。实验室里常用的灭菌方法比如高压锅煮，温度能达到121度，这样会把卡那霉素的分子结构打乱，药效就没了。所以实验里一般用过滤除菌法，把卡那霉素装在灭菌的滤膜里，只除掉杂菌不伤药。

卡那霉素的分子结构像链条，高温会让链条断掉。根据《抗生素稳定性研究》的数据，卡那霉素在80℃下加热10分钟，活性会掉到原来的5%以下。灭菌锅的温度通常超过100℃，更别提紫外线照射和酒精擦拭这些方法了。比如用121℃高压灭菌30分钟，药效会损失95%以上。实验室里有个真实案例，有人把卡那霉素和培养基一起高压灭菌，结果培养皿里长满细菌，因为药全失效了。所以必须用过滤除菌，只除杂菌不伤药。灭菌的话得用酒精灯外焰短暂灼烧管口，温度控制在70℃左右，这样既杀菌又不破坏药效。