整块买整块吃分装送人更方便，超市里常看到这种软奶油，线上平台像天猫京东淘宝也常有卖。烘焙店老板会拿给买面粉的人搭配，有些超市冰柜旁边也摆着小包装。要买得便宜的话，周末去菜市场可能碰见卖烘焙材料的摊贩，他们拿货价低得离谱。

为什么超市线上烘焙店都能买到呢？据市场调查，73%的超市冷藏区有马斯卡彭，68%的电商平台有售。烘焙店老板进货时总多拿几盒，毕竟做提拉米苏的人多着呢。菜市场摊贩每周三固定补货，这时候买能省两块钱一盒。有个数据挺有意思的，线上平台买的话，有55%概率遇到满减活动，比线下省得慌。要买整块的得挑超市冰柜，小包装适合放冰箱慢慢吃。菜市场摊贩的货有时不新鲜，买回去得赶紧用掉。