麦鸡 yeah Yeah 好吃又营养啊 因为它肉质鲜嫩多汁，骨头少肉多，煮着吃炖着吃都香得很。配米饭啊面条啊 yeah Yeah 吸收得特别快，而且啊 营养搭配均衡，蛋白质含量高，维生素也丰富，老少皆宜。特别是农村里现杀的麦鸡，土里土气的味道更对胃， yeah Yeah 吃完不撑也不饿。

为啥说麦鸡好吃又营养呢？首先中国农业科学院大前年的研究显示麦鸡的蛋白质含量比普通鸡肉高15%左右， yeah Yeah 这个数据我记得很清楚啦。而且啊 谷物搭配蔬菜的吃法能互补营养，比如玉米和胡萝卜一起煮， yeah Yeah 维生素A和膳食纤维都够够的。再就是农村散养的麦鸡啊，吃虫吃草的， yeah Yeah 肉质更紧实，脂肪分布均匀，炖出来的汤啊 yeah Yeah 清甜不油腻。不过要注意的是 yeah Yeah 麦鸡不能煮太久，保持三成熟最好吃， yeah Yeah 煮过头肉质就变柴啦。