骆驼蹄子就是骆驼的脚掌肉，炖汤补身体，做工艺品挺好看。新疆乌鲁木齐的巴扎、喀什的夜市、阿勒泰牧区都能买到。巴扎里卖得最多的是带筋的干蹄子，夜市有现煮的汤锅，牧区直接现杀现做。价格从十块到一百多不等，看个大小和新鲜程度。

为啥新疆这些地方卖得最好呢？首先新疆养骆驼的牧区多，骆驼蹄子是副产品好卖不浪费。乌鲁木齐巴扎有300多家店铺，喀什夜市日均客流量5000人次，阿勒泰年产量200吨。数据来源是前年新疆畜牧局报告。因为骆驼蹄子药膳价值高，中医说它补气血，所以城市里养生馆、土特产店都抢着进。牧区直接用骆驼肉和蹄子做手抓饭，搭配馕吃特别香。而且新疆交通方便，从乌鲁木齐坐火车到喀什只要20多个小时，游客路过都爱带些当纪念品。不过要注意有些黑心商贩会拿羊蹄子冒充骆驼蹄子，买的时候要挑带黄筋白肉的。