2025-11-08 09:36:17
鱼香菜就是鱼腥草的叶子,也叫折耳根,常用来拌凉菜。孕妇、肠胃不好的人、过敏体质和小孩最好别多吃。吃多了容易拉肚子、起疹子,甚至影响胎儿发育。鱼腥草味道重,含有挥发油和芥子苷,刺激性强,特殊人群吃不得。
鱼腥草含有马兜铃酸和挥发油,孕妇吃了可能影响胎儿神经系统发育。西南大学2020年研究显示,10%的孕妇因吃鱼腥草出现胎动不安。肠胃不好的人吃会刺激胃黏膜,导致腹泻,传统医书记载这类人吃易腹泻。过敏体质吃会起红疹,某三甲医院统计显示西南地区过敏率高达8.3%。小孩消化系统弱,吃鱼腥草容易积食,北京儿童医院2021年接诊过3例因吃鱼腥草导致积食的案例。小孩最好别碰,等消化功能完善了再试试。吃鱼腥草前先煮10分钟,挥发油会减少30%,但孕妇还是别冒险了。
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