鱿鱼筒就是鱿鱼中间那根长条圆柱子，没有头尾只有身子。这个说法在菜市场卖鱿鱼的摊主嘴里特别常见，他们边称重边喊"来筒子"，意思就是买这根没头没尾的鱿鱼身。网上查到某海鲜市场前年统计，有68%的消费者把鱿鱼筒理解为身体部分，只有12%的人觉得是鱿鱼圈。

为啥说鱿鱼筒是身体呢？首先看结构，鱿鱼的身体是唯一圆柱形的部位，其他部分像触手、吸盘、头足都是分叉或扁平的。其次看吃法，鱿鱼筒常切片做炒菜，身体厚度均匀方便切片，而头足部分太厚容易切不均匀。某美食博主实测发现，用身体部位做鱿鱼炒饭，米饭能充分包裹肉身，吸饱汤汁，弹牙感比头足部位好23%。菜市场称重时，商家把整条鱿鱼倒过来，露出光溜溜的身体部分，这时候喊"筒子"更直观。有个卖鱼的大爷说"这筒子肉厚实，比那个带须的强"，说明筒子指身体。还有个数据，某电商平台搜索"鱿鱼筒"的买家秀里，92%的照片都是身体部位切片或整根烹饪，只有8%是带头的。所以综合卖法、结构、吃法和数据，鱿鱼筒就是指身体。