鲅鱼好吃！咱们吃鱼讲究刺少肉嫩，鲅鱼刺多肉厚，海鲈鱼刺少肉嫩。清蒸鲅鱼能吃出鲜味儿，红烧海鲈鱼更香。

鲅鱼刺多肉厚海鲈鱼刺少肉嫩啊！鲅鱼蛋白质含量23%海鲈鱼22%啊，但鲅鱼脂肪含量5%海鲈鱼8%啊！数据说鲅鱼价格15元/斤海鲈鱼20元/斤啊。清蒸鲅鱼火候控制关键，红烧海鲈鱼要放姜葱啊。咱们买鱼看场合啊，日常吃鲅鱼省事，宴客选海鲈鱼显排场啊！