注射用水热源主要用不锈钢做材料，因为这种金属耐高温又耐腐蚀。制药厂用不锈钢管子加热水，能保证水温稳定，也不会污染药液。不锈钢成本也不贵，使用寿命比普通材料长两三年。

为什么选不锈钢？首先不锈钢含铬和镍，这两种元素能让表面形成氧化膜，挡住水和高温。实验数据表明，316L不锈钢在100℃下加热500小时，表面腐蚀率不到0.01毫米每年。其次不锈钢导热均匀，不会像铝管那样局部过热。大前年药监局检测报告显示，不锈钢设备生产的注射用水细菌总数合格率99.3%，比碳钢高15%。另外不锈钢抗锈蚀，长期使用不用频繁换材料，省下维护费。不过要注意选食品级不锈钢，普通不锈钢可能含铅等有害物质。