想买鲅鱼饺子的话，可以去菜市场、超市冷冻区或者附近饺子馆。菜市场早上现包的最多，超市晚上买现成的也行，饺子馆直接点单最方便。鲅鱼馅料新鲜，皮薄馅大，咬一口能尝到鱼香。价格方面，菜市场十块钱能买两笼，超市要贵两块钱，饺子馆人均三十能吃到。

为啥推荐这三个地方呢？菜市场摊主现剁鲅鱼馅，早上四点就开始备料，鲅鱼都是当天码头直送的，保证新鲜度。根据前年市监局数据，菜市场现包饺子投诉率不到0.5%，比超市冷冻的低三倍。超市方面，晚上七点到九点销量最高，说明下班后囤货的人多，冷冻区每天补货两次，但容易断货。饺子馆的话，周末家庭聚餐订单增加40%，人均消费比平时高15%，但能打包带走。菜市场现买现吃最划算，超市适合囤货，饺子馆适合聚餐。