1茶匙糖约4克，1杯糖约200克。这个换算对吗？先说清楚再说。因为平时做菜放糖的时候，很多人会直接用茶匙量取，但没注意过具体克数。1杯糖的话，一般家庭用的大碗装糖，大约能装200克左右。不过要注意，不同品牌的量勺可能有差异，比如有些量勺是5毫升，有些是4.5毫升，所以实际克数会差1克左右。

为什么是这个答案呢？茶匙的容量在5毫升左右，但实际可能差1毫升。根据中国烹饪协会的数据，1茶匙等于5毫升，而蔗糖的密度大约是0.79克/毫升，这样算下来就是3.95克，四舍五入就是4克。不过有些地方会用更精确的4.5毫升量匙，这时候就是3.575克，接近4克。至于1杯糖，通常指的是240毫升的标准杯，按密度计算就是240×0.79=189.6克，但考虑到家庭用杯可能只有200毫升，所以一般取200克作为参考值。另外要注意，如果糖是方糖或颗粒糖，实际克数可能和粉末糖有差异，比如方糖每个大约5克，但1茶匙可能放2个。所以换算的时候最好用电子秤再确认一下。