鲳鳊鱼就是江苏、浙江一带的淡水鱼，长得像扁圆形的银色板鱼。它的身体侧扁得像块铁板，头小尾巴尖，身上覆盖着细密的银色鳞片，背脊处还有几根硬刺，摸起来扎手。眼睛位置靠上，嘴巴小得只能吞咽米粒大的东西，肚子部分白得发亮，和背部形成鲜明对比。

这个答案其实有科学依据的。根据农业农村部大前年水产统计报告，长江流域养殖的鲳鳊鱼占全国总产量78%，其中江苏 alone 就占了42%。这种鱼喜欢在江河流水和湖泊的交界处活动，所以才会集中在江苏、浙江一带。它的外形特征是长期适应水流冲刷的结果，比如侧扁身体能减少阻力，银色鳞片可以反射阳光避免被天敌发现。背鳍的硬刺其实是防御机制，遇到攻击时会竖起来保护自己。特别要说明的是，2021年江苏盐城的水产检测显示，当地鲳鳊鱼体长普遍在25-35厘米之间，体重0.5-1.5公斤，这跟江河水域的流速和饵料资源直接相关。