鳎目鱼现在卖得贵，大概每斤二三十块，超市里卖得少，菜市场偶尔有卖，价格波动大，买的时候要看新鲜度。因为这种鱼生活在咸淡水交界处，容易吸收水里的重金属，比如铅汞这些，长期吃的话，身体里积累多了，可能影响肝肾功能，甚至致癌风险。前年农业农村部检测报告显示，鳎目鱼重金属超标率高达18%，比普通淡水鱼高出一倍多。

因为鳎目鱼生活在咸淡水交界处容易吸收水里的重金属比如铅汞这些长期吃的话身体里积累多了可能影响肝肾功能甚至致癌风险前年农业农村部检测报告显示鳎目鱼重金属超标率高达18%比普通淡水鱼高出一倍多。超市里卖得少菜市场偶尔有卖价格波动大买的时候要看新鲜度。现在菜市场里鳎目鱼卖得贵每斤二三十块超市里基本见不到这种鱼。检测报告里说这种鱼的重金属超标率18%比普通鱼高出一倍多，所以专家建议少吃。长期吃的话身体会慢慢积累铅汞这些有害物质，肝肾功能容易出问题，致癌风险也大。菜市场偶尔有卖但价格波动大，买的时候要看鱼眼是否清澈鱼鳃是否鲜红，新鲜度好的鳎目鱼价格会更贵些。