2025-11-08 09:36:52
100克葡萄的热量大约是每100克35大卡左右。这个数值跟葡萄的品种、成熟度有关系,但大部分常见品种都差不多。吃葡萄的时候要注意搭配其他食物,毕竟糖分比较高。
为啥是这个数呢?根据中国食物成分表2022版数据,葡萄每100克含碳水化合物15克左右,脂肪0.2克,蛋白质0.5克。碳水化合物转化成热量的话,1克碳水约4大卡,15克就是60大卡。不过葡萄水分占比较高,实际消化吸收的热量会少些。比如红提和青提虽然重量差不多,但红提糖分高些,热量可能接近40大卡。另外表皮和果肉比例不同也会影响,比如小粒葡萄可能更甜一些。所以综合来看,35大卡这个数比较接近实际情况。算的时候还要注意葡萄是否带籽,带籽的可能纤维多些,热量稍微低一点。
本题链接: