100克火龙果大概有50到60大卡热量，属于低糖低脂水果。这跟它的水分多、膳食纤维含量高有关，吃下去不容易饿，还能帮助消化。比如早上吃半个能管饱两顿，晚上吃也不会发胖。

为啥是这个数呢？根据中国食物成分表2022版，100克鲜红心火龙果含水分79.3克，碳水化合物9.5克，膳食纤维1.4克，维生素c4.8毫克。热量主要来自天然果糖和葡萄糖，但总量只有苹果的三分之一。比如苹果100克有52大卡，橙子有47大卡，而火龙果比它们都低。因为火龙果皮和籽占体积但热量少，吃的时候皮能嚼着吃，籽吐出来就行。比如一个中等火龙果切开后大概有150克，所以吃100克相当于吃2/3个果肉，剩下的皮和籽不算热量。另外它的升糖指数只有15，糖尿病友也能吃。不过要注意别空腹吃太多，可能会肚子疼。