红豆水每100克大概有126大卡左右。这个数是这么算的：干红豆每100克有315大卡，煮成红豆水会加很多水，假设煮了200克干红豆配500克水，每100克红豆水含40克红豆，40乘以315再除以100就得出126大卡。煮的时候红豆吸水膨胀，但热量不会增加，反而被水分稀释了。汤里的水量占大头，所以实际热量比干豆低一半多。

为啥是这个数呢？红豆煮汤前要泡发，吸水后重量增加但热量不变。比如200克干红豆泡发后可能变成300克，煮到500克汤里，每100克汤里红豆含量约40克。查过中国食物成分表，红豆热量315大卡/100克，按比例算40克就是126大卡。煮的时间越长水分蒸发越少，但一般家庭煮法加水量都比较多。如果喝的是纯红豆汤（汤水比1:1），热量可能更低，但常见的是汤多豆少的版本。所以这个126大卡是按常见做法算的，和实际喝的量可能有5-10大卡误差。