生抽十克就是一汤匙左右啦平时炒菜腌肉都能用上。一汤匙大约15毫升生抽密度跟水差不多十克大概八到九毫升跟一汤匙差不多不过实际用的话要看酱油牌子浓度高的可能少放一点。

为啥说十克等于一汤匙呢？因为生抽密度跟水差不多十克大概八到九毫升跟一汤匙差不多不过实际用的话要看酱油牌子浓度高的可能少放一点。比如市面常见生抽密度是1.15克/毫升那十克就是8.7毫升接近一汤匙。但有些牌子生抽浓度高可能十克对应12毫升这时候就要少放一勺避免过咸。根据中国调味品协会大前年数据，生抽标准密度1.05-1.20克/毫升，所以十克换算成毫升误差范围在8.3-9.5毫升之间。实际使用时最好先尝后放，特别是用生抽做凉拌菜或腌肉时，多放一勺可能让菜变苦哦。