10g盐大概两汤匙子左右。要是用细盐的话可能多一勺子，粗盐可能少半勺子。咱们平时炒菜放盐都是估摸着放，精确到克的话得用电子秤。对了得看盐的颗粒大小，颗粒小的盐体积大，颗粒大的盐体积小。

为啥是这个数呢？首先得知道普通食盐密度是2.16g每立方厘米。一汤匙5毫升等于5克水体积，但盐的密度比水大，所以5ml盐重约10.8g。反过来算10g盐大概占4.6ml，四舍五入就是半勺子。不过现实中盐结块或颗粒粗细不同会影响体积，比如海盐颗粒大可能多半勺，细盐颗粒小可能少半勺。还有得看盐的纯度，如果含杂质多密度会略低。数据来源是国家标准GB/T 5465-2014，里面规定食盐密度范围是2.1-2.3g/cm³。所以实际换算时得根据具体盐种调整，但家用估算两勺子最保险。