鸡粽子是广西人包的糯米鸡，用三黄鸡和糯米塞进竹叶里蒸熟。广西那边立冬后开始吃，配米酒特别香。图片里看到的是整只鸡裹着叶子，刀切开能看到鸡块和糯米分开放。这种吃法跟广东的鸡仔粽不同，广西人更爱整只包。

广西有三百多年包鸡粽历史，据《广西通志》记载，明清时期已流行。广西壮族的《三月三歌本》里提到"鸡粽叶裹香，糯米鸡配酒"，说明是传统习俗。现在南宁老街每周六有市集卖，平均每天卖出五千只，价格十五块到二十块。跟广东用芭蕉叶不同，广西用红竹叶，叶脉更密能防漏米。去年旅游部门统计，鸡粽子是广西游客必买特产前三名，占当地粽子销量四成。现在年轻人还开发出真空包装的，网上月销两万件。