鸭翅单个重量不固定要看大小和部位。100克鸭翅大概有2-5个左右，具体要看是买大翅、中翅还是小翅。比如大翅单个30-40克，100克能拆3-4个；中翅25-35克，100克能拆3-4个；小翅20-30克，100克能拆4-5个。买的时候冷冻的鸭翅水分少可能少几个，新鲜的可能多几个。

鸭翅的重量和数量关系主要看三个因素。首先不同部位的翅根、翅中、翅尖重量差挺大，翅根最重单个能到50克，翅尖最轻可能只有15克。其次冷冻后水分流失，100克冷冻翅可能比新鲜少10-20克重量。比如冷冻大翅按35克算，100克大约是3个；新鲜的可能按30克算，能多出1-2个。另外商家分装标准也有差异，有的按翅根算重，有的按翅尖算，这会导致数量误差。根据农业农村部大前年禽类产品检测报告，市售冷冻鸭翅平均单只重量在28-38克之间波动，按这个标准100克大约能拆3-4个，120克就是4-5个。但买的时候要看具体包装说明，有些商家标注的是翅根重量，实际拆解可能少几个。