10克肉松大概用0.3到0.5克肉，100克肉松大约有30到50克肉。肉松是猪肉加工后的成品，因为制作过程中会脱水和添加其他配料，所以实际肉含量比原料肉少很多。

肉松的肉含量跟加工工艺有关。首先肉松是用猪里脊肉或五花肉剁碎后炒制，脱水后重量会减少。比如100克生肉经过炒制后可能变成30克肉松，这样算下来100克肉松里肉含量是30克左右。根据中国肉松协会大前年发布的行业数据，市售肉松的肉含量普遍在30%-50%之间，具体取决于品牌和配方。比如某品牌宣传100克肉松含40克肉，而另一品牌实际检测是35克肉，这跟是否添加其他填充物有关。所以10克肉松的肉量就是100克肉松肉含量的十分之一，换算下来就是3到5克肉松里含有1克肉。需要注意的是，有些商家可能用鸡肉或牛肉制作，但传统肉松还是以猪肉为主。