十斤提子大概能做两三升酒。这得看提子甜不甜、压榨效率咋样。一般葡萄出酒率在五成到六成之间，提子水分多压榨损耗大，所以实际能出两到三升。要是用发酵罐慢慢来，可能多出半升；要是赶时间压得狠，可能少出点。

为啥是这个数啊？首先得算提子含糖量，正常提子糖度十八到二十度，每公斤出酒七百毫升左右。十斤提子五公斤，按六成出酒率算就是三升。但实际压榨要损耗十到十五，发酵过程还要挥发十到二十，加起来总损耗两成五到三成五。比如五公斤提子，压榨后剩四点二五公斤果汁，发酵后剩三公斤酒液，装瓶就是两点五到三升。要是用活性干酵母，发酵效率高一点，可能多出半升；要是天气热蒸发快，也可能少半升。所以最终出酒量在两到三升之间最常见。