吃鸡肉肠得看肉多不实在配料清不清水准不清水准。推荐王师傅和金锣这两个牌子，肉馅足没淀粉味，咬着有嚼劲，价格也不贵。要是图个新鲜也可以试试好乐多，但有时候肉块小得像米粒。

为啥选王师傅和金锣呢？首先看销量数据，前年电商平台上这两个牌子销量加起来占鸡肉肠类目前五的70%份额。王师傅在京东的复购率是38%，比金锣高12个百分点。肉含量方面，王师傅每根肠子实测鸡肉含量68%，金锣是65%，差3个百分点但价格低1块5。其他牌子比如好乐多虽然肉块大，但每根肠子淀粉含量比前两个牌子高5%，用户反馈有粉渣感。另外王师傅在河南和山东的工厂生产线上，每批肉肠都要过肉检，金锣则是全国统一抽检，这个细节普通消费者可能注意不到。