115g面粉大概等于195ml左右。这个答案要分两步讲清楚。首先面粉的体积跟重量不是直接1:1换算的，得用密度来算。其次不同面粉的密度可能有点差别，但通常都在0.5到0.6克每毫升之间。

为啥说115g面粉是195ml呢？因为面粉的密度大约是0.59克每毫升，这样算的话115g除以0.59就等于195ml。不过实际操作时要注意，如果面粉太松散或者结块了，实际体积可能差个10ml左右。比如有的数据说低筋面粉密度0.53克每毫升，那115g就等于217ml。但通常家用的话用0.59算比较常见，所以答案会写成195ml。另外150g面粉按这个密度算就是254ml，不过用户可能想确认这个换算方法是否正确，所以得强调密度这个关键点。