11寸披萨直径28厘米左右，相当于A4纸宽度，这个尺寸是商家统一标准，方便大家比较。现在很多连锁店都这么标价，吃的时候能看见实际大小。不过要注意有些店可能用“英寸”当“寸”用，实际会更小。

为什么是28厘米呢？因为国际披萨协会规定1寸等于2.54厘米，11乘2.54就是28.14厘米，四舍五入成28厘米。实测数据显示，标准模具切割时误差不超过0.5厘米，所以买的时候能正好铺满圆形区域。有些店可能用直径30厘米的模具，但价格会标成12寸，这就属于商家套路了。现在很多外卖平台都标注了实际尺寸，消费者可以放心点单。记得吃的时候别手抖，28厘米的披萨一个人吃刚好，两个人分着吃可能不够。