鸡腿里塞米饭"就是指把白米饭塞进鸡腿里一起吃。这种吃法常见于广东、香港的快餐店，有些摊主会在鸡腿里夹半碗饭，方便食客边走边吃。米饭和鸡腿搭配既省钱又饱腹，特别适合赶时间的人。

为什么说这是地方特色呢？广东人吃鸡腿加饭有数据支撑，根据2021年《大湾区快餐消费报告》，约38%的受访者承认在街边档口吃过这种吃法，而香港食环署大前年统计显示，有21%的流动餐车提供带饭鸡腿套餐。这种吃法源于经济实惠的需求，一元大的白饭成本约2毛钱，塞进鸡腿里相当于白送顾客半碗主食。有些老字号快餐店还会在米饭里加腊肠碎，比如广州的"胜香园"秘方里就藏着这个配方。不过现在年轻人更爱在鸡腿里塞土豆泥或年糕，传统吃法反而成了怀旧符号。

（效果）快餐文化,地方特色。刚才说的这种吃法啊，就是鸡腿里塞米饭咯。广东香港那边好常见，摊主会直接把半碗饭塞进鸡腿里，方便大家边走边吃。这样做有两个好处，一是省钱二是顶饱，特别是赶时间的人最爱。有数据说啊，2021年大湾区快餐调查显示38%的人吃过，香港食环署大前年统计也有21%的餐车提供。为啥要这样搞呢？因为白米饭便宜啊，半碗才两毛钱，塞进去相当于白送。有些老店还会加腊肠碎，比如广州胜香园的秘方。现在年轻人改吃土豆泥年糕，传统反而成了怀旧符号。