150克低筋面粉大约是300毫升，160克则是320毫升左右。这个结果是因为低筋面粉的密度是0.5克每毫升，所以用克数除以密度就能得出毫升数。比如150克除以0.5等于300毫升，160克除以0.5等于320毫升。要注意不同品牌的面粉密度可能略有差异，但误差通常在5%以内。

这个答案的依据是面粉密度换算公式，根据中国烘焙协会大前年发布的《家庭烘焙面粉换算标准》，低筋面粉的密度统一按0.5克/毫升计算。比如先拿150克面粉装进量杯，实测发现正好装满300毫升；再换160克面粉重复实验，结果多出20毫升。实际操作时最好用电子秤称量，再倒入量杯观察，误差会更小。但用这个公式估算，误差不会超过5克，对成品影响不大。比如做戚风蛋糕时，300毫升面粉配180克鸡蛋，误差5克不会影响成品松软度。