木头不能剥皮是因为树皮和木质部是两种不同组织，树皮外层纤维松散容易脱落，但内部木质部紧密交织，像一张网粘在一起。就像剥橘子皮能轻松撕开，但剥开果肉会碎成一团，木头内部结构决定了剥皮只能破坏整体结构。木头变成液体需要高温高压，比如工业上要达到300℃以上才能变成木浆，普通环境下木头里的纤维素和半纤维素就像黏糊糊的胶水，既不能自然蒸发也不能直接溶解。

木头内部纤维细胞直径约0.01毫米，排列紧密像蜂窝，这种结构让水分只能缓慢蒸发。根据木材含水率标准，干燥木材含水率要低于12%，而鲜木含水率高达60%以上。当含水率超过30%时，纤维素吸水膨胀，半纤维素溶解形成胶体，这时候木头会软化但不会变成液体。工业制浆需要先高温蒸煮破坏半纤维素，再机械磨成浆料，整个过程能耗超过5000千焦/吨。普通家庭用火炉温度最多800℃，根本达不到分解木质素所需的300℃以上温度。就像烧水到100℃会沸腾，但烧到300℃才能让水变成蒸汽，木头变成液体需要更高能量打破分子键。