150克冰糖大概有多少毫升要看它的密度。冰糖是晶体结构，颗粒比较紧密，所以1毫升的冰糖比水重。一般家庭用的冰糖密度在0.8到0.83克每毫升之间，用这个数值算的话，150克除以0.8就等于187.5毫升，四舍五入大概就是187到188毫升左右。

为啥是这个数呢？因为克和毫升是两个不同的单位，得用密度来换算。密度就是单位体积的质量，冰糖的密度比水大，所以同样质量下体积更小。比如水150克就是150毫升，但冰糖因为密度高，体积要少一点。具体数据的话，网上查的冰糖密度是0.8克/毫升，所以150除以0.8等于187.5毫升。不过买的时候要注意颗粒大小，如果冰糖块大可能占空间多，但总体积还是按密度算的。还有，有些量杯刻度可能不太准，最好先称量再倒进去，或者用勺子平铺着量。说啊，这个数是大概数，实际操作可能有误差，但差不了太多。