一勺糯米粉大约15克，160克就是10.5勺左右。这个换算方法简单，用克数除以每勺克数就行。比如先算好一勺是多少克，再拿总克数去除。这样用勺子量粉更方便，不用每次都找电子秤。

为啥是这个数呀？因为糯米粉密度高，普通汤匙装15毫升的话，实际能装15克左右。网上查过烘焙数据，15克糯米粉刚好是一汤匙。那160克除以15克每勺，就是10.666…，四舍五入成10.5勺。不过要看具体品牌，有些粉吸水性不同，可能多放半勺。比如用湿润糯米粉，可能比干粉多一勺。所以实际做的时候，最好先试个小量，再调整用量。