一个橙子能榨多少汁要看大小和品种，中等大小的橙子一般能榨出100到150毫升果汁。如果橙子特别大或者特别甜，可能榨到200毫升；要是小一点或者酸一点，可能只有80毫升左右。榨汁前要洗得干净，榨的时候别太用力，不然果汁会少。

为啥是这个数啊？根据农业部门2019年的数据，普通橙子平均出汁率是65%到75%。比如一个200克的橙子，按70%算就是140毫升。但实际操作中，机器压榨能到75%，手工压榨可能只有50%。品种差异也大，脐橙这类品种果肉松软，出汁率比冰糖橙高5%左右。还有季节因素，秋天成熟的橙子糖分高水分足，比春天的多出10%汁。比如脐橙可能更甜汁多而普通橙子可能稍少但具体还要看怎么榨，机器榨汁时果汁残留果肉多，手摇的话汁水更干净。不过别太纠结精确量，榨完剩下的果肉还能做果酱或者泡水喝。