一茶匙牛奶大约五克，一杯牛奶大约二百四十毫升。这个答案简单又实用对吧？平时做饭用得到这个换算的。比如说倒牛奶的时候，拿茶匙量的话知道大概重量；喝咖啡加奶的话，一杯牛奶能放多少克也心里有数。

为啥是这个答案呢？首先得看量具的标准。根据美国标准，一茶匙是五毫升容量，牛奶密度接近水（1.03克/毫升），所以五毫升乘以一点零三等于五克左右。不过有些地方可能用四克算，但多数情况都按五克来。至于杯子，常见的标准是二百度毫升，换算成克的话是二百四十克。不过一般大家更习惯说毫升，所以直接说二百度毫升更方便。比如超市买牛奶，一盒二百度毫升的算半斤左右，这样心里更清楚。不过要注意不同国家的杯子容量可能差一点，比如英式杯子有时是二百五十毫升，但国内常用的是二百度毫升。