一汤匙橄榄油大概等于14克左右，反过来1克的话差不多是1.1毫升。这个换算方法简单又实用，厨房里常用的量勺量杯都能用得上。

因为橄榄油密度不同，1汤匙等于15毫升，换算成克的话，大约是14克，这个数据来自美食博主@小厨娘的数据分享。反过来算的话，1克等于1.08毫升，四舍五入就是1.1毫升。要注意不同容器的实际容量可能有差异，比如有些汤匙装12.5毫升，这时候克数会少一点。不过大多数情况下用14克和1.1毫升的换算误差不大，适合日常做饭用。比如做沙拉酱或者烤面包时，直接按这个比例放油就行，不用每次都称重。