出血量到三百毫升左右，大便就会变黑。因为血液在肠道里被分解，时间越长颜色越深。这时候可能还有血腥味，但没血块了。要是出血更多，大便会变成柏油样，摸着黏糊糊的。

为什么是这个量呢？首先血液刚出来时是鲜红色，但到了胃里会被酸和蛋白分解成暗红色，再往下的肠道里又会被硫化物染成黑色。这个过程要二十分钟左右，所以少量出血可能还没变黑就被排出。研究说胃出血三百毫升就能让大便变黑，肠子出血可能需要更多量，因为肠道里的细菌分解得慢些。比如有个数据，胃出血超过三百毫升，黑便概率超过七成；而结肠出血要五百毫升以上才容易变黑。另外便秘的人肠道停留时间长，可能更早变黑，腹泻的人肠道时间短，可能颜色浅些。所以出血量和黑便出现不是死数，得看出血位置和肠道情况。