1斤糯米配6到8片粽叶可以做8到10个粽子，具体看粽子大小和叶子的厚薄。叶子要选宽大新鲜的，糯米要提前泡两小时。包粽子时每片叶子包两两半两糯米，这样算下来差不多够用。

因为每片粽叶能装2两到2两5的糯米，1斤等于10两，所以10两除以2两等于5个，再留两两当备用就变成6到8片叶子。每个粽子用两两糯米的话，10两能做5个，但实际包的时候要加米和馅料，所以多出3个。比如用6片叶子的话，每片装两两半，总共装15两，减去5两馅料刚好够做10个。叶子太厚的话可能只能包8个，叶子薄的话能包12个，但通常选中等厚度的叶子最合适。包的时候要留叶边不包米，所以实际装米量会少一点。煮的时候要加足够的水，不然粽子容易夹生。