麦乐鸡块每块大约70克左右，主要用鸡肉做成，但加了淀粉和调味料。肉块是鸡肉经过油炸后裹上面包糠，所以重量和纯鸡肉不一样。听朋友说麦当劳的配方里鸡肉占一半以上，但具体克数可能因地区不同有波动。

为什么是这个答案呢？首先得看麦当劳官方资料，他们明确说每块麦乐鸡块净含量约70克，其中鸡肉含量超过50%。不过制作过程会裹上面包糠和淀粉，这会让总重量增加。比如一块原味鸡块，鸡肉本身可能只有40克左右，剩下的30克是外皮和调料。听营养专家讲过，淀粉和调味料占比大概在20%-30%之间，具体数据要看包装上的营养成分表。另外油炸过程也会让水分流失，所以实际鸡肉重量比生肉少。不过现在有些地区改用空气炸锅做法，重量可能稍微轻一点。但不管怎么变，核心还是鸡肉为主，只是搭配其他材料让口感更脆。