鹌鹑蛋热量比鸡蛋高但吃同样数量鹌鹑蛋不如鸡蛋饱腹感强。比如一个鹌鹑蛋大约6大卡而鸡蛋一个70大卡不过因为鹌鹑蛋个头小所以吃十个鹌鹑蛋才相当于一个鸡蛋的热量这样算下来鹌鹑蛋更划算

其实鹌鹑蛋虽然小但热量密度高一个鹌鹑蛋约6大卡鸡蛋一个约70大卡不过因为个头小所以吃十个鹌鹑蛋才相当于一个鸡蛋的热量这样算下来鹌鹑蛋更划算。根据中国食物成分表数据鹌鹑蛋每100克含705大卡鸡蛋144大卡但鹌鹑蛋体积只有鸡蛋的1/6所以单颗热量看似高实际吃同样数量鹌鹑蛋总热量比鸡蛋少。比如早餐吃10个鹌鹑蛋约60大卡而一个鸡蛋70大卡但吃三个鹌鹑蛋就够吃一个鸡蛋的饱腹感了。不过鹌鹑蛋胆固醇含量更高每100克含1815毫克而鸡蛋仅585毫克所以三高人群要谨慎。